Masters de la Boulangerie 2018
マスター・ド・ラ・ブーランジュリー2018
2018年2月3～6日にパリ・ヴィルパントで行われる展示会、
ユーロパンにて開催いたします。
この大会は、選手たちの才能を発揮する場としてだけではなく、
製パン業界においてインスピレーションの源となることが期待されます。
日本からは、クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー
2016年大会に日本代表選手として出場した瀬川洋司さんが、
ニュートリショナル・ブレッド部門の選手として出場します。
11月29日にプレゼンテーション動画が配信されました。
こちらをご覧ください。
ぜひ、瀬川さんの活躍にご期待ください！
